Rueda de Negocios y Subasta
Un espacio de encuentro comercial para compradores, organizaciones productoras y cafés de calidad.
Descubre másExpo Café Cajamarca reúne productores, compradores, baristas y amantes del café para celebrar la calidad, el conocimiento y las oportunidades de nuestra tierra.
Expocafé Cajamarca es un evento anual especializado en la cadena de valor del café. Nació en 2021 gracias a la colaboración entre actores públicos y privados para promover la competitividad y dar proyección internacional a los cafés de la región.
La exposición reúne calidad, innovación, cultura y oportunidades de negocios. Esta presentación reúne los ejes de actividad del sitio histórico de 2025 en una experiencia de navegación clara.
Un programa para productores, baristas, emprendedores, investigadores y visitantes.
Un espacio de encuentro comercial para compradores, organizaciones productoras y cafés de calidad.
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Vitrina de tecnologías, insumos, procesos y servicios que conectan a los actores de la cadena cafetalera.
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Un espacio de evaluación y reconocimiento a la calidad de los cafés de Cajamarca y al trabajo de sus productores.
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Una experiencia dedicada al barismo, la preparación de bebidas y la promoción del consumo del café.
Descubre másDiálogo sobre investigación, agronomía, calidad, mercados y retos de la caficultura.
Descubre másIntercambio de experiencias y aprendizajes sobre innovación en la cadena de valor.
Descubre másSeis ejes temáticos documentados por el sitio archivado; consulta cada sección para conocer su finalidad.
Conexión entre productores, cooperativas y compradores.
Conocer actividad ACTIVIDAD · 02Innovación para la producción y comercialización.
Conocer actividad ACTIVIDAD · 03Reconocimiento a las cualidades de los mejores cafés.
Conocer actividad ACTIVIDAD · 04Experiencias de preparación y consumo de café.
Conocer actividad ACTIVIDAD · 05Encuentro de conocimiento, investigación y sector.
Conocer actividad ACTIVIDAD · 06Intercambio de prácticas y soluciones del sector.
Conocer actividadDel trabajo en las fincas de Jaén y San Ignacio a la preparación en cafeterías, el café genera conexiones entre territorio, saberes técnicos y mercados.
Explora información sobre productores, calidad de taza y procesos, organizada en páginas útiles que complementan el archivo de Expocafé.
Explorar el café regionalConoce la historia, los productores y las actividades de la feria.